Regional, saisonal und nachhaltig …
das waren die Aspekte, unter denen mit viel Liebe Butterbrote, Schnittlauch- und Radieschenbrote zum „Tag des Butterbrotes“ hergestellt wurden.

Großer Andrang herrschte in der Pause, um von den leckeren Broten eins zu erwischen.

Fachschaft Ernährung und Gesundheit
Birgit Scheuerer